FassReiwerle

Weinstube

Willkommen im FassReiwerle, unserer Weinstube im Weingut Bitzel. Wir laden Sie ein, ein paar schöne Stunden in unserer gemütlichen Weinstube in historischem Ambiente zu verbringen. Genießen Sie die Vielfalt unserer frischen Speisen und selbsterzeugten Weine. Was ist denn ein Fassreiwerle, fragen Sie sich?

Öffnungszeiten

Am 1. Mai und am 10. Mai (Vatertag) ab 11.30 geöffnet.

Freitag ab 17 Uhr, Samstag, Sonn- & Feiertage ab 11.30 Uhr

Als Feiertage gelten alle gesetzlichen Feiertage in Rheinland-Pfalz von Februar bis November.

Wir haben durchgehend bis 21 Uhr warme Küche!

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter 06349/928760 entgegen.

Größere Gruppen ab 30 Personen bewirten wir auch unter der Woche nach vorheriger Absprache. Gerne können Sie Ihre Anfragen telefonisch oder über unser Kontaktformular an uns richten.

Über das FassReiwerle

Seit Generationen mit dem Weinbau vertraut, haben wir uns ein kleines, aber nicht unerhebliches Detail als Namensgeber ausgesucht, ein kleines, keilförmiges Holzstück, das den Probierhahn am Fass verschließt.

Neben dem Spundloch, dem Einfüllloch ganz oben am Fass, gibt es noch den Fasskrane, den Ablasshahn ganz unten. Dazwischen liegt der Probierhahn.

Am Probierhahn wurde natürlich gelegentlich auch geräubert, also mehr als nur probiert! Daher der Begriff Räuberchen — auf pfälzisch eben Reiwerle.

Speisen

Eine frische, pfälzische Küche traditioneller, regionaler Gerichte, bis hin zur mediterranen Vielfalt, können Sie bei uns genießen. Dank wechselnder Tages- und Saisonkarte bieten wir Ihnen hin und wieder den Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten oder ausgesuchte saisonale Gerichte, wie z.B. Spargel- oder Kastaniengerichte. Frische, heimische Produkte, mit viel Liebe für Sie zubereitet – und die passenden Weine finden Sie bei uns gleich dazu!

Vollständige Speisekarte

Hier finden Sie auch unsere vollständige Speisekarte zum Download als PDF-Datei.

SPEISEKARTE

Pfälzer Spezialitäten

Mit unserer Heimat verbunden sind unsere typisch pfälzischen Gerichte wie z.B. Bratwürste, Saumagen, Leberknödel mit Specksoße, Fläschknepp mit Meerrettichsoße oder Winzersteak mit Zwiebelsoße. Auch der Kastaniensaumagen ist im Herbst wieder bei uns als Saisongericht erhältlich. Welche Beilagen zu welchem Gericht serviert werden, können Sie aus unserer vollständigen Speisekarte entnehmen.

Fleisch & Fisch

Bei Fleisch und Fisch servieren wir neben klassischen Gerichten wie z.B. panierte Schweineschnitzel oder Jägerschnitzel, Schweinelenden in Pfefferrahmsoße, oder Putenschnitzel, auch Gerichte nach pfälzischer Art wie z.B. unser “Pfälzer Rumpsteak” (ca. 300 g) oder Zanderfilet an Rieslingsoße. Verschiedene Beilagen oder Soßen können Sie in der vollständigen Speisekarte nachschlagen.

Vegetarisches

Vegetarisches Essen ist nicht nur gesund, sondern auch lecker und abwechslungsreich. Ob ein großer gemischter Salat mit Schafskäse, gebackener Camembert mit Birnen und Preiselbeeren, gegrillter Schafskäse oder eine Käseplatte; Vegetarier werden bei uns fündig. Auf unseren Angebotstafeln im Hof finden sie unsere wechselnden Tagesessen, auch vegetarisch!

Flammkuchen aus dem Steinofen

Von Mai bis Oktober können Sie bei uns Flammkuchen aus dem Steinofen genießen. Frisch zubereitet auf den Tisch, z.B. “klassisch” mit Zwiebeln und Speck, oder “gratiniert”. Auch “mediterran” mit Schafskäse, Peperoni und Tomate, oder als Flammkuchenpizza mit Salami und Käse. Zum Nachtisch schmeckt er “süß” mit Apfel und Zimt am besten.

Dessert

Wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, mit Apfelstrudel und Palatschinken, je nach Saison und natürlich mit unserem leckeren und beliebten Tabernae-Eis in vielen verschiedenen Sorten, wie z.B. Schoko, Vanille, Erdbeere, Nuss, Mango, Joghurt, Waldmeister, Stracciatella, Zitrone, Amarena-Kirsch… Genuss, wie in Ihrer Lieblings-Eisdiele.

Weine & mehr

Im FassReiwerle servieren wir Ihnen natürlich unsere hauseigenen, selbsterzeugten Weine, Destillate, Sekte und Säfte. Lassen Sie sich verwöhnen von einem leckere Pfirsich-Sprizz als Aperitif, oder von einem Williams-Christ-Brand nach dem Essen. Genießen Sie einen schönen Wein zu Ihren Lieblingsspeisen, oder möchten Sie lieber eine erfrischende Schorle? Ob lieblich oder trocken, gehaltvoll oder fruchtig, wir haben zu jedem Gericht den passenden Wein für Sie; die Auswahl ist groß!

Unser vollständiges Weinsortiment finden Sie in unserem Online Shop.

Zum Online Shop

45

Gäste finden im Inneren unserer Weinstube Platz; historisch und gemütlich

70

Sitzplätze im Hof werden im Winter vom Holzofen gewärmt. Im Sommer spendet die Überdachung Schatten

20

Personen können bei schönem Wetter in unserem Außenhof unter Reben sitzen

SERVICE

Selbsterzeugte Weine & mehr aus unserem Weingut Bitzel, frische, regionale Küche, netter Service — wir können Ihnen so einiges bieten!

Weinproben

Weinproben sind nach Absprache für größere und kleinere Gruppen möglich

Feiern

Planung und Durchführung von Familienfeiern (Mo-Fr) nach Absprache

Kaffee & Kuchen

Täglich frischer Kaffee & Kuchen – nicht nur zur Mittagszeit

Hunde

Hunde sind in unserem Hof und Außenbereich herzlich willkommen

Parkplätze

Unsere Parkplätze im hinteren Bereich des Anwesens sind auch für Busse geeignet

Rauchermöglichkeit

Bei uns müssen Sie nicht vor die Tür! Unser überdachter und beheizter Hof ist ganzjährig bestuhlt.

RESERVIERUNG

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen unter 06349/928760

Events

Hier finden Sie eine Übersicht unserer nächsten Veranstaltungen. Wenn Sie immer auf dem Laufenden bleiben möchten, folgen Sie uns doch einfach auf Facebook.

Weinfest 2018 in Winden

Wir sind dabei vom 25.-27. Mai 2018. Über die verschiedenen Musikveranstaltungen und Angebote informieren wir Sie in Kürze!

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